鸡蛋作为我们日常生活中常见的食物，虽然个小但是营养却非常的丰富。每天早上都可以煮个鸡蛋增加一下营养，吃了那么多鸡蛋，你们知道鸡蛋的小知识吗？要是不知道的话，就接着往下面看看吧！
不要吃太多鸡蛋，每天早上吃早餐大家应该都会选择煮个鸡蛋吧，但其实每天吃1个或者是2个都是可以的，但是要讲究方法的。《中国居民膳食指南》建议，在其他食物（奶类、肉类和鱼虾）都正常摄入的情况下，每天可以吃上1个鸡蛋或者是隔一天吃1个都是可以的。但是如果摄入的营养不够的话，自己又比较喜欢吃鸡蛋，吃个3-4个是可以的。
刚买回来的鸡蛋能不能清洗？鸡蛋虽然看上去脆弱，但其实它的壳由好几层构成，有我们看到的那层内膜，还有乳头状锥形层、栅状层和蛋壳膜。鸡蛋的壳好似非常的紧密，能够将蛋液包裹在其中，但其实它也是有透气孔的，但我们煮鸡蛋的时候，水就会顺着这些微小的气孔渗透进去。所以如果鸡蛋不吃的话，就千万不要让它碰到水哦！不然很容易就变质了。
鸡蛋与其他蛋类的营养有何区别？鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋的营养价值差别不大。因为从物质分析来说呢，这些不同品种的蛋类之间的物质其实都差不多的，含量也是，就来蛋白质为例子，一般情况下蛋白质含量都在13克/100克左右。其中，鸡蛋的蛋白质含量在12克/100克左右，含量最低；
而蛋白质含量最高的蛋是鹅蛋，含量在14克/100克左右。从脂肪分析：不同蛋品间稍有差异，鸭蛋中所含脂肪最多，约为14克/100克；鸡蛋相对最低，约为8.8克/100克。从矿物质分析：鸡蛋中所含的铁元素不多，只有1.8毫克/100克，与瘦肉中铁元素的含量差不多，而其他蛋的铁含量也几乎都在这个水平。除了火鸡蛋，鸡蛋中所含的锌元素与其他蛋的差距也不大。
不过多的相信土鸡蛋的营养含量高，不是有段时间大家都觉得土鸡下的蛋营养会比那些饲养的鸡蛋要好吗？但其实不是这样的，这些吃虫子、野菜、蔬菜的鸡下的蛋与饲养场的鸡蛋在营养物质来说差不多的，可能因为鸡在吃食上有所不同，风味物质不同，鸡蛋的颜色与口味会有些许变化和影响吧！所以还是那句话，不管什么蛋都大差不差的。
出门旅行的话也很适合煮上一些鸡蛋带在路上吃，上次小编去山水甲天下的桂林，就做了一些茶叶蛋带着，在旅行途中饿了就可以吃一点。那里拥有着独特的喀斯特地貌，隐藏着许多溶洞和地下河，非常神奇。桂林的山水美如画，自然风景非常迷人，不愧是闻名世界的旅游城市。桂林的漓江、遇龙河、象鼻山的自然风景都很美，仿若人间仙境。想去桂林旅游的朋友可以选择——张家界无悔假期国际旅行社有限公司。该公司以优质的服务、良好的口碑，本着为人民服务，诚信为本的经营理念，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、景区门票代订、国内旅游咨询、导游及包车服务等多种旅游服务项目，深受各位游客的欢迎！
这些都是日常里比较常见的鸡蛋知识，希望对大家有所帮助！
#粉上一朵小雨花#
|声明：本站内容来源于网络或农兜会员发布，农兜只作为信息发布平台，版权归原作者所有，本站不承担任何图片、内容、观点等内容版权问题，如对内容有歧义，可第一时间联系本站管理员发送邮件service@ainongdou.com，经核实后我们会第一时间删除。
4327阅读2022-12-13 15
0阅读2022-12-13 19
4368阅读2022-12-25 18
4117阅读2022-12-29 10
284阅读2022-12-27 15
热门视频
{{item.content}}