让中小型养猪户有钱赚，印遇龙院士专门给大家“撑腰”来了

实际上，印遇龙院士这些年一直关注着中小养殖场户的发展。早在2022年，他就曾多次在调研中强调，要加大对中小养殖户的技术培训和产业帮扶力度，推动科技人员真正下沉到一线，把实用的养殖技术送到圈舍里。2023年，他在西藏、云南、四川等地调研时，每到一处都要专门和中小养殖户座谈，听他们讲养殖中遇到的困难，帮他们想办法、找出路。从帮助对接市场渠道，到完善产业帮扶政策，他一直在为中小养殖户争取更多实实在在的支持。

今年，印遇龙院士再次提出关于促进中小型养猪场户服务国家乡村全面振兴的建议。他强调，要让农民在养猪这件事上不仅有活干，更能挣到钱、有奔头。这需要的不仅仅是政策倾斜，更需要把技术送到圈舍里，把服务做到心坎上。

过去这一年，印遇龙院士的足迹遍布西藏、云南、四川等地。他不是走马观花式地调研，而是真真切切地走进养猪场、保种基地、种养循环园区，和养殖户们面对面交流，听他们讲心里的困惑和期盼。

“不到现场，就不知道问题出在哪儿；不听听养殖户的声音，建议就很难写到点子上。”这是印遇龙院士常挂在嘴边的话。

在西藏林芝和山南这样的高海拔地区，他发现饲料短缺是制约当地养猪业发展的大难题。为此，他带着团队开展昆虫蛋白替代鱼粉的试验，还探索开发利用芜菁、浮萍等当地资源做饲料。这些工作说起来简单，做起来却需要反复试验、不断调整。

生猪种业的安全，是印遇龙院士这些年一直惦记的事。在他看来，这个“芯”必须掌握在自己手里，不能受制于人。他常说，保障生猪种业安全，要建立在科技自立自强的基础上，重点抓好三个方面：加强地方猪种质资源保护与利用，攻坚AI育种、基因组选择、精准育种等核心技术，培育节粮、高产、优质、抗病的新品种。

过去一年，他和团队在育种方面取得了不少进展。在“用好”地方猪方面，团队不断完善地方猪基因组选择平台，加快优质节粮新品系培育。楚沩香黑猪和澜沧黑猪两个新品种的培育进展迅速，已经展现出很好的推广前景。

在引进猪种“本土化”方面，他们联合河南农业大学等单位成功研发了基于YIP模型的智能B超肌内脂肪预测系统。这个系统能精准测定猪活体肌内脂肪含量，准确率超过95%，成功培育出高肌内脂肪含量的杜洛克新品系和香乡猪配套系。对养殖户来说，这意味着未来的猪肉能卖出更好的价钱，消费者也能吃到更鲜美的肉。

印遇龙院士常和养殖户们说，育种工作看起来高大上，其实和每个养猪人都息息相关。一头好猪，不仅长得快、省饲料，还能抗病、肉质好，这些都会直接影响到养殖效益。所以他和团队一直在做的工作，就是把这些好性状不断优化，最终让养殖户受益。

更关键的是，现在行业普遍采取的做法是末端治理——臭气产生了再想办法去除。印遇龙院士认为，这种思路得变一变，要从“饲料配方-肠道发酵-粪沟生态”这个链条入手，从源头上减少臭气产生。

他建议将生猪养殖臭气全链条减排纳入国家“十五五”重大项目规划。具体来说，就是要引导企业使用低蛋白日粮、功能微生物饲料等技术，从饲料端就开始调控。同时，在设备上也要跟上，把全链条减排装备纳入农机补贴目录，让养殖户用得上、用得起好设备。

好消息是，这方面的技术已经比较成熟。印遇龙院士团队联合中国农业大学等科研团队，推动制定了《猪营养需要量》《仔猪配合饲料》等行业标准。生猪养殖过程控制技术也实现了装备和产品的国产化突破。

说到粪污处理，很多养殖户都头疼。但在印遇龙院士看来，这不只是麻烦，更是个机会。

他大力提倡种养结合的循环农业模式，简单说就是构建“养殖—粪污资源化—种植”这样一个闭环。猪粪经过处理后还田，既解决了污染问题，又能减少化肥使用，种出来的粮食还可以喂猪。这样一圈下来，对实现“双碳”目标、保障粮食安全都有好处。

这个模式在一些地方已经取得了好效果。印遇龙院士团队研发的种养循环成套模式，在多地进行示范，让粪污真正变成资源，实现了经济效益和生态效益双赢。

作为科研工作者，印遇龙院士深知实验室里的成果再好，如果不能落地，也是白搭。所以他特别重视技术推广这件事。

他带着团队把先进的低蛋白日粮技术、中草药替抗方案、种养循环模式等，手把手教给养殖企业和中小养殖户。在西藏的高海拔地区，他们开展试验，手把手教当地养殖户使用新技术。在各地的养殖场，他们帮助养殖户优化饲料配方、改善养殖方式，实实在在地帮他们提质增效。

印遇龙院士还呼吁，要强化替抗技术、精准营养和智慧养殖的应用，特别是在地方猪养殖中推广绿色模式，提升畜禽产品质量安全，让老百姓的餐桌上多一份安全和优质。

结束采访前，印遇龙院士给记者看了手机上的微信群消息。他发了张出发赴京的照片，群里有人回复道：“会有很多人因为您而生活更美好。”

这份期待，印遇龙院士记在心里。从高铁上的视频会议，到两会的建议案，从实验室里的科研攻关，到田间地头的技术推广，这位“养猪院士”一直在做的，就是让养殖户的日子过得更好一些，让老百姓吃上更安全、更优质的猪肉。

这或许就是养猪人的“中国芯”最朴素也最温暖的底色。

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