成本与利润齐飞肉鸡养殖如何降本增效

每年的四季度属于肉类产品的需求旺季，对肉鸡需求数量增加，特别是遇到猪肉价格偏高的时间段，市场对肉鸡的需求数量将会出现明显的增长，利用性价比更高的肉禽部分代替猪肉，从而支撑肉鸡价格出现明显的涨幅。

11月肉鸡养殖成本继续上涨

肉鸡养殖过程中鸡苗及饲料分别占养殖总成本的10%-15%、60%-70%。据监测数据显示，10月国内肉鸡饲料价格涨至4500-4600元/吨，较本年初涨幅20%-25%，养殖成本压力不断增加。预计11月饲料价格或维持高位，涨跌空间不大。再从鸡苗市场行情来看，10月孵化企业出苗量整体处于相对低位，而养殖利润丰厚，养殖户补栏需求旺盛，支撑苗价高位运行。

综合饲料和鸡苗成本来看，11月肉鸡养殖成本居于阶段性高位。除此之外，冬季取暖费用等增加，且养殖难度偏大，肉鸡综合养殖成本提高。预计11月肉鸡养殖成本为4.40元/斤，环比涨幅6.54%，同比涨幅21.88%。

11月肉鸡价格或环比上涨

根据肉鸡养殖周期计算，11月肉鸡出栏量同比减少，是支撑肉鸡价格高位运行的原因之一。从需求方面来看，10月国内产品需求虽略显平淡，但当前企业库存及社会库存量偏低，叠加下月替代品生猪市场或偏强运行，或支撑肉鸡市场消费。供需提振叠加成本面高位支撑，预计11月国内肉鸡市场或继续趋强运行，鸡价环比涨幅或在5%-6%。

综合来看，11月白羽肉鸡市场仍将延续收入、成本继续提升的状态，肉鸡养殖或继续盈利，预计单只理论养殖盈利或在1.50-2.50元，基本接近业者的心理预期。但11月市场仍存在不确定性，主要表现为三个方面。第一，部分地区交通运输不畅，养殖环节出栏节奏加快及屠宰环节计划收购量减少，或利空肉鸡价格；第二，养殖端加速出栏及气温降低后肉鸡养殖难度增加1%-2%，肉鸡体重或下滑0.5-0.7斤，单斤养殖成本或增幅2%-3%；第三，常见的冬季疫病及昼夜温差扩大等问题或降低养殖成活率，一定程度上抬高养殖成本。面对养殖时的温度问题，越来越多养殖户开始采用高效节能的空气能作为恒温养殖设备，以同益空气能恒温养殖热泵为例，空气能热泵每消耗一份电能可以转化出三份热能，十分的高效节能，降低了养殖的成本，设备搭载智能化恒温控制系统，无需专人看守，通过手机电脑端可以对于养殖场内情况进行监控调温，冬天制热夏天制冷，气候变化温差再大也能保障养殖场内温度恒定，避免鸡群因温度生病，有效提高养殖场的经济效益。#三农#