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胡萝卜是我们生活中最常见的一种蔬菜，由于其营养丰富，且有很高的食用价值和药用价值，加上适应性强，产量高，所以种植的人一直很多。
想要种出高产量高品质的胡萝卜，就一定要注意胡萝卜果实膨大期的管理，因为这个阶段，正是胡萝卜肉质根快速生长阶段，也是决定胡萝卜质量的关键时刻。
胡萝卜虽然生长周期比较长，但是在进入膨大期后，和其他作物并没有太大的区别，都是营养需求到达最高值。
所以这个阶段一定要注重水肥的管理，从而保证生长所需的营养，同时还要注意及时培土，并兼顾好病虫害的防治工作。
对于胡萝卜来说，只要整地的时候，施足底肥，在膨大期之前一般是不需要施肥的，如果土壤情况不太好，可以适当追肥。但是不管土壤情况怎么样，进入膨大期都要进行追肥。
因为胡萝卜进入膨大期，也是肉质快速生长的阶段，这时候对营养需求非常高，需肥量很大，尤其是以钾肥最高，钾元素对胡萝卜肉质根的膨大生长影响最大，当土壤中缺少时，地下部分则会发育不良，根系明显生长矮小。
还有氮肥、钙肥、磷肥和镁肥都需要补充。
膨大前期，亩追施尿素20斤左右，硫酸钾15斤左右；进入膨大旺盛时期，亩追施尿素15斤左右，硫酸钾15斤左右。另外，我们还可以使用人粪尿追施，每亩使用腐熟人粪尿1000公斤左右，随水冲施即可。
胡萝卜对硼元素需求量虽然不大，但硼元素可提高胡萝卜的生长质量，可使胡萝卜肉质根更加发达。在肉质根膨大期和盛期，分别用0.2-0.3%的硼肥溶液对胡萝卜茎叶喷施。
胡萝卜对氮元素的需求，以生长前期较多，在播后一个半月左右，酌情追施一次氮肥，可使肉质根顺利膨大，并增大肉质根的直径。
需要注意的是，很多农户为了胡萝卜长得更大，会喷施膨大剂，其实不需要特意喷施，因为果实的增大需要田间管理的同步协作，单靠使用叶面肥的提质增产效果并不明显，如果喷施的话，一定要避免使用含激素类的药肥。
胡萝卜膨大期，浇水一定要跟得上，适当多浇水，这样才能促进充分膨大，而且浇水一定要选择在早上或是傍晚，否则容易引起胡萝卜开裂，这时期胡萝卜地块最佳含水量在65%到75%。
等到胡萝卜膨大期，由于土壤耕层浅并且浇水后土质变硬，再加上正值肉质根膨大期，所以当肉质根尖端下伸时，胡萝卜就把局部顶出了地面，如果再受到阳光的强烈照射，就会变成绿色，称为“绿肩胡萝卜”。
为了避免这种现象的出现，在胡萝卜膨大期我们需要进行培土。胡萝卜培土可以通过覆垄来进行的。覆垄就是把垄沟里的土壤用铁锹挖起来分别培置到两边的垄旁就可以了。
培土的时候要注意不要将叶子填埋，同时压土的力度要轻，保证新培土壤不会散落即可，切结踩踏压实。对于一些土壤比较板结的地块，可以在培土的时候增加一些草木灰。
1、病虫害防治
在胡萝卜的膨大期，除了做好田间的管理工作，还要注意这个阶段病虫害的防治工作。
高效、低毒、低残留农药是防治胡萝卜病虫害的根本，这样可以避免胡萝卜产生药害。
比如25%嘧菌酯、50%多霉威、70%代森锰锌等药剂可以防治黑腐病，90%敌百虫灌根可以防治地老虎，1%甲胺基阿维菌素可以防治根结线虫，要注意用药时间和浓度。
2、清除弱小的胡萝卜
在胡萝卜果实膨大期，因为需要很多的养分，所以经常会出现争夺养分的现象，为了提高胡萝卜的品质，这时候，可以拔除一些长势比较弱小的胡萝卜。
总结：胡萝卜的膨大期，需要的养分明显要比苗期的多得多，所以这时候一定要及时追肥，和浇水，但是不管施肥还是浇水，都一定要根据植株的长势情况来灵活运用，防止过量。
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